奈良生まれの「大和ルージュ」は、アントシアニンをたっぷり含んだ真紅のスイートコーン。粒のひとつひとつが宝石みたいにきらきらしていて、なんともフォトジェニック。これをお米といっしょに炊き込むと、ふわりと赤紫に染まって、赤飯のような、でももっ…
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